ENTRADAS

A compartir uno para cada cuatro personas.

• Ensalada de pimientos asados con anchoas y ventresca.
• Huevos Rotos con Jijas de la Abuela.
• Pastel de Cabracho con salsa de Gambas.

PLATO FUERTE

A elegir uno previa confirmación.

• Rape Empiñonado con almejas y gambas.
• Corvina a la Roteña.
• Carrilleras de Buey al Ribera del Duero.
• Caldereta de Lechazo Churro.

POSTRES

• Surtido de Repostería Casera con café y Licores Artesanos.

VINOS A DEGUSTAR

• El Rioja Especial de la Casa, Agua

Precio por persona: 42,50 Euros (IVA no incluido)

ENTRADAS

A compartir uno para cada cuatro personas.

• Surtido de Ibéricos de Bellota.
• Revuelto Especial de la Casa.
• Ensalada de Langostinos con Salmón Ahumado y Vinagreta de hongos.

PLATO FUERTE

A elegir uno previa confirmación.

• Merluza confitada con almejas y gambas .
• Suprema de Mero al cava.
• Medallones de Solomillo Ibérico con salsa de uvas pasas.
• Entrecot de Cebón a la brasa con verduritas de la huerta.

POSTRES

• Surtido de Repostería Casera con café y Licores Artesanos.

VINOS A DEGUSTAR

• El Rioja Especial de la Casa, Agua

Precio por persona: 47,50 Euros (IVA no incluido)

ENTRADAS

A compartir uno para cada cuatro personas.

• Ensalada de langosta con queso de cabra y frutos del bosque.
• Croquetas de carabineros sobre salsa de nécoras.
• Surtido de la Olla.

PLATO FUERTE

A elegir uno previa confirmación.

• Trancha de merluza de anzuelo a la Vasca.
• Chuletillas de lechazo a la parrilla con guarnición.
• Solomillo de Buey albardado con foie de Oca.

POSTRES

• Surtido de Repostería Casera con café y Licores Artesanos.

VINOS A DEGUSTAR

• Vino Tinto Gran Feudo Roble, Agua

Precio por persona: 60 Euros (IVA no incluido)

Starters

For four people

• Lobster and Goat Cheese Salad with berries
• Red king Prawns Croquettes with crab sauce
• Assortment of fried blood pudding, loin and sausages slices
•  Lemon and cava Sorbet

Main course

To choose one

• “Vasca Style” Hake
• Grilled Lamb Ribs with garnish
• Beef Tenderloin steak with Goose “Foie”

Desserts

• Assortment of homemade pastries with coffee and spirits

Drinks

• «Gran Feudo 2012” Red Wine, Water

Price per person:  60 Euros (VAT not included)

ENTRADAS

• El chorizo de Lerma a la brasa.
• La morcilla de Burgos.
• Paté de la Casa.

PLATO FUERTE

• El Lechazo asado en horno de leña.
• El Tostón Segoviano.
• Ensalada de lechuga y patatas panaderas.

POSTRES

• Tarta de la Casa.

VINOS A DEGUSTAR

• Vino tinto «Rioja el Rodeito», Cerveza, Agua.

Precio por persona: 55,00 € ( IVA No incluido)